Tast · El paisatge també es menja

Perquè un territori també es pot llegir a través d’allò que produeix, Brots proposa un tast comentat que reuneix alguns dels aliments que expliquen el paisatge agrícola i gastronòmic de l’Empordà.

L’oli de la DOP Oli de l’Empordà serà un dels fils conductors d’una degustació maridada amb vins de la DO Empordà i productes vinculats a productors, elaboradors i distintius de qualitat del territori.

Hi seran presents l’oli, la poma, els formatges i els embotits i la carn de boví, juntament amb conserves, anxoves i altres elaboracions. El tast explorarà combinacions menys evidents, com la xocolata amb oli o el gelat d’oli.

Suro Torroella
Carrer d'Ullà, 23, Torroella de Montgrí
Places limitades